Road trip en Suisse : Igloo éco-luxe dans le Valais et Gruyères 2/5
Après une première expédition à Berne, je reprends la route pour découvrir Fribourg et ses fromages artisanaux puis la cité médiévale de Gruyères. Sur place, un joli village sans voiture, entre maisons pittoresques, château médiéval perché et musées atypiques montrent le ton. Dépaysement absolu garanti...
Après une première expédition à Berne, je reprends la route pour découvrir Fribourg puis la cité médiévale de Gruyères. Un chateau haut perché, un village sans voiture, des musées atypiques... je vous dévoile mes spots préférés dont l'éco-lodge Whitepod, hôtel d'exception où se faire cocooner en pleine montagne.
Dégustation dans une fromagerie d’alpage en montagne
Après une journée bien remplie à Berne, nous voici repartis pour une heure de route en direction du canton de Fribourg. Au pied du Moléson, je m'installe dans un superbe chalet du 17ème siècle pour y déguster une fondue à base de Gruyère et du vacherin fribourgeois AOP. Un régal !
Fabrication de mai à la fin septembre tous les jours à 10h - à 1h de Berne en voiture - Place de l'Aigle 12, 1663 Moléson-Gruyères, Suisse - Tél. : +41 26 921 10 44
Gruyères et son château
Je visite le château de Gruyères, érigé au 13ème siècle, surplombant la colline au pied du village. De là haut, la vue sur les montagnes enneigées des Alpes est à couper le souffle. À l’intérieur, huit siècles d'architecture, d'histoire et de culture défilent sous nos yeux.
Château de Gruyères, Rue du Château 8, 1663 Gruyères, Suisse - Tèl. : +41 26 921 21 02
Le musée H.R Giger, clin d'oeil au film "Alien"
Dans un autre style je poursuis mes explorations au Musée H.R Giger, nous plongeant dans l'univers de l’art fantastique. Il expose la plus grande collection d’œuvres d’art de l’artiste Suisse H.R Giger, oscarisé pour le prix des meilleurs effets visuels du film « Alien » en 1980. Âmes sensibles, s'abstenir !
Château St. Germain 1663 Gruyères, Suisse - Tèl. : +41 26 921 22 00
Le musée du Tibet : 300 oeuvres bouddhistes
Pour une visite autour du monde, le Musée du Tibet expose plus de 300 sculptures, images et oeuvres rituelles bouddhistes de différentes régions de l'Himalaya. Une véritable bouffée d'oxygène !
Le musée du Tibet, Rue du Château 4, 1663 Gruyères, Suisse - Tèl. : +41 26 921 30 10
Où dormir ?
Les WhitePods aux Giettes
À une heure de route de Gruyères, je me rends dans le canton du Valais aux Giettes, pour dormir dans un lieu insolite. Niché sur le flanc d'une colline, l'éco-lodge WhitePod se compose de 18 pods (genre d'igloo) ultra conforts, se fondant dans la nature environnante. A l'intérieur, lit king size, salle de bain boisée, cheminée au feu de bois et terrasse dégagée, garantissent un bien-être absolu. Captivée par cette vue imprenable sur le massif des Alpes, dans un calme total, j'ai retrouvé ma "zen attitude" en 24h. Idéal pour reconnecter ses énergies loin du tumulte des grandes villes.
La carte du restaurant des Cerniers décline une intéressante sélection de charcuterie et plats de montagne en version allégée. Le petit-déjeuner en terrasse, face à dame nature, reste un moment inoubliable. La cerise sur le gâteau ? Des pistes de ski privées en hiver. Bref, bienvenue au paradis...
Ouvert de décembre à avril
Hôtel Whitepods, Les Giettes, Les Cerniers, 1871 Monthey, Tèl. : +41 24 471 38 38 - Nuit à partir de 550€.
Où se trouve Gruyères ?
À la une :
Road trip en Suisse : Berne 1/5
Berne, Gruyères, Lavaux, Saint Maurice et Lausanne... 5 villes en 4 jours sont programmées pour mon premier road trip en Suisse. Une célèbre Tour de l'Horloge et son cadran astrologique, des kilomètres de façades, des fontaines cachées à foison... première expédition à Berne.
Berne, la belle cité médiévale
Aux pieds des Alpes, Berne, capitale fédérale de la Suisse, a la particularité d'être bordée d'arcades ancestrales, façonnant la vieille ville en perle historique. Les plus célèbres s'étendent sur près de 6 kilomètres en plein coeur du centre-ville. La rue Kramgasse est devenue l’une des plus longues promenades commerçantes couvertes d’Europe. Les sublimes jardins en escalier, blottis entre les demeures de caractère, dévoilent l'âme pittoresque de la cité médiévale.
Berne : les visites incontournables
Surplombant les toits de Berne, la tour de l’Horloge et son horloge astronomique, méritent le détour pour contempler l'architecture féodale du centre ville. Les amateurs d'Art seront heureux de visiter deux grands musées emblématiques. Le Centre Paul Klee où se trouve la plus grande collection d’œuvres du peintre Paul Klee et le musée d'Einstein.
Mes bonnes adresses à Berne
Où déjeuner à Berne ?
Idéal pour un déjeuner sur le pouce, le restaurant Café Littéraire, perché au 2ème étage de la librairie Stauffacher, décline une carte gourmande dans un cadre chaleureux.
Le café littéraire, Neuengasse 25-37, 3011 Berne
Où trouver un restaurant avec une belle vue à Berne ?
Pour profiter d'une vue imprenable sur la vieille ville, le restaurant Altes Tramdepot propose une cuisine robuste dans une atmosphère cosy. Spot idéal pour une sortie à deux.
Altes Tramdepot, Grosser Muristalden 6, 3006 Berne
Où acheter des souvenirs à Berne ?
J'ai rapporté les fameux Mandelbärli, (petits gâteaux en forme d'ours fourrés aux amandes), spécialités de la maison du confiseur Glatz. Un délice !
Confiseur Beck Glatz, Weyermannsstrasse 24, 3000 Berne
Où prendre un bon café à Berne ?
Envie d'une pause-café ? Direction le Café Einstein, un endroit paisible où se poser entre deux balades.
Café Einsten, Kramgasse 49, 3011 Berne
Autour de Berne
Avis aux épicuriens ! La vallée de l’Emmental, à l'est de Berne, est renommée pour la fabrication de son fromage éponyme. Au sud, les sommets de l’Oberland bernois (Eiger, Monch et Jungrau) offrent de superbes paysages de montagnes.
Pour continuer au grand air, visitez les lacs de Thoune en bateau. Un must pour apprécier un lever comme un coucher de soleil.
Pour finir en beauté, la station de Gstaad, réputée pour ses somptueux chalets et ses magasins de luxe, mérite le détour, même pour un petit café ;)
Autour de Berne : L'Emmental, les sommets de l'Oberland bernois, les lacs de Thoune, la station de Gstaad.
Comment se rendre à Berne ?
TGV Lyria jusqu’à Bâle puis intercity jusqu’à Berne (1 heure)