Des saveurs iodées aux belles pièces du boucher, certaines adresses bastiaises sortent leurs épingles du jeu dans leurs spécialités. A vos fourchettes !

1. Grazie Mille : Le must de la cuisine italo-corse

Des pâtes aux truffes, du poulpe, du lotte alla parmigiana, des tagliatelles di manzo... Toutes les spécialités italiennes affriolantes (et faits maison) se trouvent à Grazie Mille. Niché sur la place du marché de Bastia, le restaurant attire également pour sa belle terrasse XXL, flanquée au bon milieu de la célèbre place du marché. Après une présentation détaillée du menu, la maîtresse de maison, passionnée par son métier, nous conseillent sur le choix des plats en fonction de nos goûts. Une adresse précieuse pour une addition très correcte. A réserver.

La note pour 2 personnes : 2 plats de pâtes + 2 boissons (dont un verre de vin) pour 40€
Déjeuner à partir de 15 € - Dîner à partir de 25 € - À la carte 25 € à 45 €
Grazie Mille, 1 Place du Marché 20200 Bastia - Tèl. : 04 95 32 38 22

2. Le Bistrot du Marché : le troquet des petites faims

Au Bistrot du Marché, les habitués du quartier se mêlent aux voyageurs pour un pastis bien frais ou un plateau de tapas épicés. Cette adresse décontractée au style méditerranéen, séduit pour ses tables extérieures fleuries et ses soirées musicales. Salade de chèvre, tartare de saumon, burger maison ... l'ardoise propose une sélection d'assiettes légères mais savoureuses. . Une pause entre amis à savourer.

La note pour 2 personnes : 2 plats + 2 boissons + 2 cafés pour 45 €
À la carte, prévoir à midi autour de 20 € - plat du jour à partir de 12,80 €
Le bistrot du marché, Place du Marché 20200 Bastia - Tèl. : 04 20 01 55 94

3. Chez Vincent : vue perchée sur le Vieux Port

Figure de proue du quartier de la citadelle, la cuisine inventive 100% méditerranéenne de chez Vincent est un incontournable de Bastia. Brique de Saint Marcelin à la poire et au miel, salade d'espadon au piment d’espelette, boeuf en croûte ou pizzas, nous mènent par le bout du nez. Face à la mer, la vue sur le Vieux Port est imprenable. L'établissement ouvre une nouvelle adresse, le "Petit Vincent", à quelques mètres, aux pieds des remparts. Au bout de la fourchette, des plats goûteux et raffinés sont servis sur une terrasse cosy, face à la mer. Bref, deux bonnes adresses où en prendre plein la vue.

La note pour 2 personnes : 2 plats de poissons (21-26€) + 2 boissons (dont un verre de vin) + 2 cafés pour 70€ - déjeuner à partir de 18,50€ - dîner à partir de 18,50€
Chez Vincent, 12 rue Saint-Michel, 20200 Bastia - Tèl. : 04 95 31 62 50 - réservation obligatoire.